Crema di Carote

In meinem letzten Blogpost konntet ihr meinen Jahresrückblick 2019 lesen. Am Fuße meiner Worte versprach ich euch das Rezept für eine Crema di Carote oder eben einer ganz besonderen Karottencremesuppe. So soll es sein! Aber lest und schaut doch einfach selbst …
Die Karottencremesuppe Die SuppeLass mich in Deinen Suppentopf gucken und ich sage Dir, wer Du bist!
Russisches Sprichwort
Suppen sind ein Arme-Leute-Essen? Von wegen! Gerade in der kalten Jahreszeit sind Suppen die ideale Mahlzeit: Sie wärmen uns ganzheitlich und versorgen den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Wie viele Kalorien in einer Suppe stecken, hängt von ihren Inhaltsstoffen ab.
Ein deftiger Eintopf mit Nudeln, Fleisch und Kartoffeln enthält natürlich mehr Fett als eine klare Bouillon. Auch Cremesuppen mit Sahne haben selbsterklärend mehr Kalorien.
Die Karottencremesuppe ist eine geschmacksträchtige Vorspeise, die zu jeder Jahreszeit gut zu essen ist. Mit Karotten, Gemüsebrühe und Schlagsahne zu…

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Last updated by Dr. E. Schaefers at 25.05.2018.


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