Wer
das Leben in vollen Zügen genießt stellt unversehens fest dass genau dieses
selbst gewählte Leben unglaublich viele Facetten hat. Auch ich kann das
Essensrad nicht gänzlich neu erfinden. Ebenso ist man bei den Getränken auf das
angewiesen was es schon gibt, nicht unbedingt in Deutschland, so doch aber
weltweit. Was immer hilft sind Inspirationen, welcher Art auch immer. Gleich
mal ein Bisschen Musik zum Eingrooven?
Bliss
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| Ananasmilkshake |
Heute
werde ich vier Bücher vorstellen, die das Leben bereichern, jedes auf seine
Art. Allen Autoren gemeinsam ist die besondere Liebe zum guten Essen und Trinken,
soviel sei schon mal vorab verraten – alle habe ich persönlich kennen und
schätzen gelernt.
Chuck
Norris liest keine Bücher:
Er
starrt sie so lange an, bis sie ihm freiwillig sagen was er wissen will.
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| Ananasmilkshake |
Die Rückkehr der Raki-Ritter
Nach der ein
wenig sich dahinziehenden Buchung seiner Reise an die türkische Riviera freut
sich Tim Kramer auf vierzehn Tage Urlaub in der ihm bekannten Clubanlage. Weiße Nächte und Abenteuer außerhalb des
Hotels per Schiff und zu Fuß – so lautet das Intro.
Die Rückkehr der Raki-Ritter
war mein persönliches Geschenk des Autors, Volker
Weidtmann zu meinem diesjährigen Geburtstag, gefeiert wie eh und je in
einem der besten Partyclubs der nördlichen Hemisphäre. Einer der Besten? Das Buch
beschreibt auf eine höchst amüsante Art und Weise einen weiteren, mir sehr gut
bekannten Partyclub. Wer ihn kennt bekommt das Grinsen nicht mehr aus dem
Gesicht und wer ihn nicht kennt und eine ähnliche Affinität aufweist wie ich,
der will dahin, am Liebsten schon gestern – vielleicht nicht gerade im Moment.
Ich für meinen Teil liebe diese Art zu Urlauben – die Nacht wird zum Tag und
der Tag wird am Strand verschlafen, gutes Essen und Trinken und lauter nette
Menschen, die auf derselben Welle schwimmen, inclusive. Das ist eine leichte
Urlaubslektüre, notiert übrigens von einem ganz großen Genießer und
Schnabulierer durch und durch – man kennt sich! Danke für das unterhaltsame
Geschenk.
Taschenbuch: 80 Seiten
Verlag: Shaker Media; Auflage: 1 (3. März 2015)
Sprache: Deutsch
Die Kreuzfahrt
Herr
Blunagalli auf großer Kreuzfahrt, so lautet der Titel des neuerlichen
Werkes von Angelo Colagrossi. Wem
bei diesem Namen Oskar Schlemmer
durch den Kopf geistert der ist schon mal auf dem richtigen Weg.
Angelo Colagrossi - in
Comedykreisen auch schon mal Herr Blunagalli genannt, hat ein typisches
Autorenproblem: Herrn Colagrossi hemmt eine Schreibblockade. Liegt es an der
Trennung von seinem langjährigen Lebensgefährten? Sein Verleger weiß Rat und
schickt seinen Autor auf eine Kreuzfahrt auf der er sein autobiografisches
Kochbuch – fertig schreiben soll. Der Autor hat mit seinem neuen Roman farbenreich
beschrieben was auf einer Kreuzfahrt, und auch hier weiß ich haargenau wovon er
spricht, so alles passieren kann – ja ich kann auch auf Partyschiffen rumreisen.
Er selbst liebt die Cucina povera seiner Heimat und auch er ist eine
leidenschaftlicher Koch und Esser. MHE heißt übrigens nicht nur
Mindest-Haltbarkeits-Datum sondern auch mit
happy end.
Gelesen
hat übrigens die wunderbare Gerlinde Jänicke, ihres Zeichens Radiomoderatorin
bei RS2 – danke für den großartigen Abend - selten so gelacht!
Taschenbuch: 224 Seiten
Verlag: LAGO (13. März 2017)
Sprache: Deutsch
Die neue Trinkkultur
Es gibt
einen neuen Trend in Berlin, ja man könnte schon fast von einem Hype sprechen:
Alkoholfreie Getränke, korrespondierend zu Gerichten, egal ob draußen in den
Restaurants oder in der heimischen Komfortzone auf Augenhöhe mit alkoholischen
Getränken. Nicole Klauß hat dazu ein
hoch interessantes und sehr lehrreiches Buch geschrieben mit dem Titel: Die
neue Trinkkultur. Es bietet Ideen für interessante Getränkebegleitung
jenseits von Wasser mit oder mit/ohne Kohlensäure oder wie sie selbst schreibt Colafantasprite. Was passt wozu -
Foodpairing at it's best. Wasser wird aromatisiert, es gibt Milch und diverse
Teevarianten bis hin zu Shrubs und Switchels.
Das war jetzt keine Lesung im
herkömmlichen Sinne das war eher ein Tasting zum Thema Foodpairing oder hier
eher Drinkpairing. Die Autorin selbst nennt sich Geschmacksverstärkerin –
selbsterklärend, dass wir uns immer etwas zu erzählen haben. Das war ein höchst
geschmackvoller Abend mit der sympathischen Nicole, danke für die Einladung.
Gebundene Ausgabe: 272 Seiten
Verlag: Westend Verlag; Auflage: 1 (20. März 2017)
Sprache: Deutsch
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Der Elefant
Martin Suter war mit Elefant
in Berlin zu Gast bei Radioeins, eine moderierte Lesung im Großen Sendesaal des
rbb – ich war dabei!
Seine
Bücher sind allesamt Bestseller. Seine Protagonisten sind oftmals vom Leben
gezeichnet. Martin Suter recherchiert derart präzise und brillant, dass man
beim Lesen seiner Bücher vollkommen eintaucht in seine Romanwelt und somit den
Alltag nahezu vergisst. In seinem Neusten Werk geht es um die Existenz eines
kleinen, im Dunkeln leuchtenden, rosaroten Elefanten, ermöglicht durch einen
gentechnischen Trick.
Im
schwarzen Samtanzug mit Weste, Einstecktuch und Krawatte betrat der eher still
anmutende Schweizer die Bühne - tosender Begrüßungsapplaus von den ca.
eintausend Zuschauern im ausverkauften Großen Sendesaal im ehrwürdigen Haus des
Rundfunks in Berlin Charlottenburg. Da schien selbst der erfahrene Autor ein
wenig gerührt. Die Lesung moderierte die bezaubernde Bettina Rust, die dem überaus
erfolgreichen deutschsprachigen Schriftsteller mit seinem liebenswerten
Schwyzerdütsch sehr charmant einige Sekrets entlocken konnte: So, dass er, wenn
er ein neuerliches Sujet für einen kommenden Roman fest gemacht hat,
tatsächlich täglich acht Stunden schreibt, seine vorherige ordnungsgemäße
Recherche vorausgesetzt. Dass er seinem Verlag selbst Deadlines setzt weil er
den Duck zum Arbeiten braucht. Und dass er sich äußerst ungern mit
unsympathischen Zeitgenossen umgibt, wer macht das schon gerne, so eben auch
mit seinen charismatischen Protagonisten wobei er auch den Bösen etwas Gutes
abzugewinnen versucht.
Er
redet wie er schreibt, charmant, humorvoll, präzise und immer überlegt. Er
beschreibt seine Sicht der Dinge mit altersmäßiger Gelassenheit nicht ohne
seinem, durchaus nicht nur weiblichen, Publikum ein verschmitztes Lächeln
zuzuwerfen, wie überaus sympathisch. Sein absolutes Plus ist die Kunst des
Reduzierens bis hin zum Weglassen. Auf die Frage ob er sich sein Leben ohne
Schreiben vorstellen könnte antwortete er … ja. Der Applaus war heftig, jedoch
sehr, sehr kurz weil seine Leser und ich allen voran uns das nicht wünschen,
nein nicht einmal im Entferntesten daran denken wollen. Es war bereits mein
zweites Zusammentreffen mit dem 69-Jährigen. Er ist einer der erfolgreichsten
deutschsprachigen Schriftsteller und mein absoluter Favorit. Das war ein absolut
wunderbarer Abend, an dem sich der großartige Autor auch noch sehr viel Zeit
für mehr als eine Signierstunde genommen hat. Danke und allerbeste Wünsche für
das Wohlergehen des begnadeten Autors nach Zürich in die Schweiz.
Gebundene
Ausgabe: 352 Seiten
Verlag:
Diogenes; Auflage: 2 (18. Januar 2017)
Sprache:
Deutsch
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| Ananasmilkshake |
Die
Ananas
Die Ananas (Ananas comosus
resp. Ananas sativus) schmeckt nicht nur gut, sondern sie liefert unserem
Körper auch zahlreiche Mineralien und Spurenelemente. Ananas enthält unter
anderem Calcium, Eisen, (natürliches)
Jod, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, und Zink. Unser Körper benötigt all
diese Mineralstoffe, um gesund und fit zu bleiben. Ein Defizit an
Mineralstoffen und Spurenelementen kann zu unangenehmen Mangelerscheinungen
führen. Eine ausreichende
Jodzufuhr unterstützt beispielsweise unser Denken. Zink erhält unsere geistige
Leistung und reduziert die Auswirkungen von Stress. Calcium gilt als
Nervenstärker und als Anti-Stress-Mineral. Eine ausreichende Eisenversorgung
ist wichtig für unsere körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Magnesium
hat eine antidepressive Wirkung und gleicht auch Nervosität und Ängste aus.
Für die gesundheitsfördernde
Wirkung der Ananas scheint besonders der hohe Bromelain-Gehalt verantwortlich
zu sein. Bromelain ist ein natürliches Verdauungsenzym, eine Peptidase, also
ein eiweissspaltendens Enzym. Das verursacht den bitteren Geschmack, lässt man Ananas
in Verbindung mit Milchprodukten zu lange stehen. Wer so viel unterwegs ist und
liest muss sich auf die Schnelle stärken, z.B. mit einem Ananasmilkshake.
Das
Rezept
Ananasmilkshake
von Doc.Eva
Zutaten
- 100 g Ananas, frisch
- 1 Tl Kokosblütenzucker
- 1/8 l Bio Milch
- 1 Pr Zimt
Zubereitung
- Alle
Zutaten in einen Mixer geben, aufmixen und anschließend zügig trinken.
Lasst’s
euch schmecken!
