In meinem letzten Blogpost hatte ich euch meine
Wirsingkohlrouladen, osteuropäische Art, zubereitet. Heute fasse ich meine Eindrücke über die
GRÜNE WOCHE 2026 in Berlin zusammen - aber lest doch einfach selbst …
.jpeg) |
| Kohlrouladen, osteuropäische Art |
Die IGW 2026
Die Historie
Gegründet 1926 im Berlin der Goldenen Zwanziger, ist die
GRÜNE WOCHE einzigartig als internationale Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Seit über 200 Jahren ist
Berlin Messestandort und seit vielen Jahrzehnten einer der wichtigsten weltweit. Aussteller aus aller Welt präsentierten an zehn Veranstaltungstagen ein umfangreiches Produktangebot. Die Grüne Woche feierte
100-jähriges Bestehen.
Mecklenburg-Vorpommern war offizieller Partner der Grünen Woche 2026. WARUM eigentlich GRÜNE WOCHE? Als die Messe 1926 zum ersten Mal stattfand, trugen die meisten der Ausstellenden
grüne Wollmäntel. Sie waren sehr robust und wetterfest und deswegen unter Landwirten und Forstleuten besonders beliebt. Die Medien tauften die neue Messe daher
Grüne Woche.
Die Fakten
.jpg) |
| Eingangshalle Messe Berlin, Masurenallee |
Die
Grüne Woche 2026 ist vorbei.
1.600 Aussteller aus rund
50 Ländern luden ein zu einer kulinarischen Reise um die Welt in
10 Tagen. Ca.
350.000 Besucher kamen zur
120.000 Quadratmeter großen Grünen Woche 2026. Rund
100.000 Nahrungs- und Genussmittel aus aller Welt sowie
300 – 400 Haus- und Heimtiere,
35.000 Blumen und
20 - 25 Showbühnen sind nur einige der beeindruckenden Parameter.
Die Grüne Woche zählt bundesweit zu den traditionsreichsten Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland. Die Grüne Woche 2026 zeichnete sich durch ein hohes Maß an Internationalität aus. Zudem gab die Grüne Woche aktuellen gesellschaftlichen Fragen wie Klimaschutz, Kreislaufwirtschaft, Ressourcenschonung und nachhaltige Landnutzung eine Bühne. Vom 15. bis 24. Januar 2026 fand die
91. Ausgabe der Grünen Woche statt. Mit
300000 Ausstellungsbesuchern war der Besuchergipfel erklommen. Das waren immerhin
40.000 mehr Besucher als im vergangenen Jahr wobei viele von außerhalb kamen. Insgesamt steuerten mehr als
1100 Reisebusse Berlin an.
In den
20 Messehallen unter dem Funkturm präsentierten mehr als
eineinhalb Tausend Aussteller ihre Neuheiten und Produkte. Mehr als
60 Unternehmen, Regionen und Verbände nutzen die Messe, um Kontakte zu knüpfen und Handelspartner zu gewinnen. In diesem Jahr konnte die
Berliner Tafel zum Schluss rund
8,9 Tonnen Lebensmittelspenden sammeln.
Meine Highlights
Knapp 1000 Essensstände, Trinkangebote, abwechslungsreiche Mitmachgelegenheiten sowie ein unterhaltsames und musikalisches Bühnenprogramm machten die Grüne Woche in ihrem 100. Jahr zu einem bunten Erlebnis für alle Sinne.
Mehr als 90 Prozent des Publikums waren zufrieden mit ihrem Messebesuch und würden die Grüne Woche an Verwandte, Freunde und Bekannte weiterempfehlen. Schnell mal etwas zum Schmunzeln:
Was ist das Besondere an Chuck Norris?
Beide Beine sind gleich lang, besonders das rechte.Meet & Eat
Einer meiner ganz persönlichen Höhepunkte war das
Blogger-Event Meet & Eat der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, dieses Mal unter dem Motto:
BIO ERLEBEN. HEIMAT GENIEßEN. Bio-Bauern sowie Bio-Winzer aus dem Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau zeigten die Vielfalt des Ökolandbaus und gaben Einblicke in ihre Arbeit.
Das
Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) hat bereits acht Mal auf der Grünen Woche gezeigt, wie der Austausch von Bio-Vertreter mit Influencern, Bloggern und Content-Creators gelingen kann.
Etwas Musik?
HallogalloNEU!
Die
92. Grüne Woche findet vom
15. bis 24. Januar 2027 auf dem Messegelände Berlin (ExpoCenter City) statt. Kriegs-, seuchen- und epedemiebedingt ergibt sich die Zahl
92 und nicht
101.
Die Vorschau
Im nächsten Blogpost habe mal wieder Zeit um in meiner Küche unter dem Dach in Berlin etwas Köstliches zuzubereiten. Es gibt Blattsalate mit
MEINER Vinaigrette. Seid gespannt - bis dahin und SO LONG …
 |
| Blattsalate mit Vinaigrette, Speck, Croutons und Schnittlauch |
.jpg)
.jpeg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
