In meinem letzten Blogpost hatte ich euch meine
Kandierten Orangenschalen mit Schokolade zubereitet. Heute fasse ich meine Eindrücke über die
GRÜNE WOCHE 2025 in Berlin zusammen - aber lest doch einfach selbst …
Die Grüne Woche 2025
Die Historie
Gegründet 1926 im Berlin der Goldenen Zwanziger, ist die
GRÜNE WOCHE einzigartig als internationale Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Seit über 200 Jahren ist Berlin Messestandort und seit vielen Jahrzehnten einer der wichtigsten weltweit. Aussteller aus aller Welt präsentieren an zehn Veranstaltungstagen ein umfangreiches Produktangebot. Unter dem Motto:
Messe Berlin – Hosting the World.Die Fakten
Die
Grüne Woche 2025 ist vorbei - 1.500 Aussteller aus rund 60 Ländern luden ein zu einer kulinarischen Reise um die Welt in 10 Tagen. 310.000 Besucher und Besucherinnen kamen zur Grünen Woche 2025. Rund 100.000 Nahrungs- und Genussmittel aus aller Welt sowie mehrere tausend Haus- und Heimtiere, mehr als 35.000 Blüten und 20 Showbühnen sind nur einige der beeindruckenden Zahlen. Die Grüne Woche zählt bundesweit zu den traditionsreichsten Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland. Die Grüne Woche 2025 zeichnete sich durch ein hohes Maß an Internationalität aus. Zudem gab die Grüne Woche aktuellen gesellschaftlichen Fragen wie Klimaschutz, Kreislaufwirtschaft, Ressourcenschonung und nachhaltige Landnutzung eine Bühne. Vom 17. bis 26. Januar 2025 fand die 90. Ausgabe der Grünen Woche statt. Die Grüne Woche ist Ausgangspunkt für das
Global Forum for Food and Agriculture (kurz GFFA). Das GFFA ist die führende internationale Konferenz zu zentralen Zukunftsfragen der weltweiten Land- und Ernährungswirtschaft. Den Höhepunkt bildete das Treffen von über 70 Agrarministerinnen und -ministern. Die Messe verzeichnete einen Besucheranstieg von 13 Prozent im Vergleich zu 2024.
Meine Highlights
Farbenfrohe Blumendekorationen krönten den Rundgang durch die 115.000 qm Hallenfläche.
800 Essensstände, Trinkangebote, abwechslungsreiche Mitmachgelegenheiten sowie ein unterhaltsames und musikalisches Bühnenprogramm machten die Grüne Woche in ihrem 99. Jahr zu einem bunten Erlebnis für alle Sinne. Mehr als 90 Prozent des Publikums waren zufrieden mit ihrem Messebesuch und würden die Grüne Woche an Verwandte, Freunde und Bekannte weiterempfehlen. Schnell mal etwas zum Schmunzeln:
Wie kastriert man einen Kühlschrank?
Tür auf, Eier raus, Tür wieder zu!
Meet&Eat
Einer meiner ganz persönlichen Höhepunkte war das
Blogger-Event Meet&Eat – Der Bio-Brunch. Ich habe am Workshop
Herstellung von Küchenkäse selbst gemacht! teilgenommen. Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) hat bereits sieben Mal auf der Grünen Woche gezeigt, wie der Austausch von Bio-Vertreterinnen und -Vertreter mit Influencern, Bloggern und Content-Creators gelingen kann. Etwas Musik?
Gropiuslerchen
Die
91. Grüne Woche findet vom
16. bis 25. Januar 2026 in Berlin unter dem Funkturm statt. Kriegs-, seuchen- und epedemiebedingt ergibt sich die Zahl 91. Dennoch feiert sie ihr 100-jähriges Jubiläum.
Die Vorschau
Im nächsten Blogpost habe mal wieder Zeit um in meiner Küche unter dem Dach in Berlin etwas Köstliches zuzubereiten. Es geht um ein traditionelles Fettgebäck der schleswig-holsteinischen Küche, die
Futjes. Seid gespannt - bis dahin und SO LONG …
 |
| Futjes |
.jpg)
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Die 91. Grüne Woche findet vom 16. bis 25. Januar 2026 in Berlin unter dem Funkturm statt. Kriegs-, seuchen- und epedemiebedingt ergibt sich die Zahl 91. Dennoch feiert sie ihr 100-jähriges Jubiläum..jpeg)
.jpg)
.jpeg)
