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Vom Korn zum Brot

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch meinen eher salzigen oder unsüßen Käsekuchen, meine Schweizer Käsewähe , gebacken. Heute erzähle ich euch von meinem Ferienprojekt Mühle für meinen Enkel … und das in einer Großstadt wie Berlin - aber lest doch einfach selbst … Die Mühle Gedanken zum Thema Mühle Marzahner Bockwindmühle Ist die Mühle ein mythologisches Symbol? Beschreibt sie eventuell sogar den Kreislauf des Lebens? Getreide wird gemahlen womit das Korn zunächst verschwindet um als Mehl zu Neuem zu werden. Roggen (Secale cereale) Dadurch könnte die Mühle zum Bild für Verwandlung und Wiederkehr stehen. Oder anders gedacht: Das ständige Drehen der Mühle lässt Gedanken an den ewigen Lauf der Zeit zu. Oder noch weiter gedacht: Bei Wasser- und Windmühlen kommt die Vorstellung hinzu, dass unsichtbare Naturkräfte die Bewegung antreiben.  Wenn der Wind der Veränderung weht,  bauen einige Menschen Mauern und einige Windmühlen. Chinesisches Sprichwort  Ach ja, die Natur u...

Café ist mein Benzin!

Mein Rückblick auf das Jahr 2017

Mein Marmorkuchen aus Kastanienmehl

Meine Eindrücke vom Advent im Allgäu

Wenn sich Genusskomplizen treffen …

wwl - was war los im November 2017 in Berlin?

Butter in Marokko? Ja bitte!

Mein Novemberblues 2017

Über die Blogger and Influencer Days 2017 l Zürich Edition

Das war mein Oktober 2017

Der Berg ruft … (2)

Der Berg ruft … (1)